POROTO - CEYSA

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Curso de Perito Clasificador de Granos POROTO

Curso de Perito Clasificador de Granos

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CONSERVACCIÓN DE GRANOS

1. Factores que afectan la Conservación de Granos

1. Propiedades físicas que dependen de los granos

1. La Respiración de los Granos y los Focos de Calentamiento

1. Rrefrigeración de granos

1. Secado de granos

2. Tratamientos Preventivos, Dosis y Productos

2. Agroquímicos

ALMACENAMIENTO Y PRÁCTICA DE RECIBO

Tema 1: Instalaciones para depósito de granos

Tema 2: Depósitos para mercadería - Características diferenciales

Tema 3: Capacidad de almacenamiento

Tema 6: Muestreo de ganos

Tema 7: Extracción y formación de muestras

Tema 8: Documentación de uso frecuente

Tema 9: Entrega – Recibo: Diferencias por calidad y/o condición

DETERMINACIONES ANALITICAS PARTE I

DETERMINACIONES ANALITICAS PARTE II

Tema 1: Importancia del contenido de humedad de los granos

Tema 2: Elaboración industrial de trigo

Tema 3: Métodos para evaluar la actitud industrial del trigo

Tema 4: Proceso industrial de extracción de aceite

Tema 5: Determinación de materia grasa de granos oleaginosos

Tema 6: Industrialización del maíz

Tema 7: Industralización del arroz

Tema 8: Industrialización de la cebada cervecera

Tema 9: Peso Hectolítrico

PRODUCCIÓN GRANARIA

Zonas de cultivos agrícolas

Cultivo de cereales y oleaginosas

Mercado externo

Trigo candeal o fideo en Argentina

Ley de semillas

REGLAMENTACIÓN DEL COMERCIO DE GRANOS

Tema 1: Antecedentes del Comercio de Granos

Tema 2: Las etapas del sistema comercial

Tema 3: Etapa u operaciones de compra venta primarias

Tema 4: Etapa u operaciones de compra venta secundarias

Tema 5: Operaciones Terciarias – Exportación

Tema 6: Mercado Físico de granos

Tema 7: Mercado disponible

Tema 8: Compra venta a Fijar Precio

Tema 9: Mercado de futuros

Tema 10: Instituciones del comercio de granos

Tema 11: Boletos de compra venta de granos

Tema 12: Reconsideración y Tribunal de Apelaciones

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